miércoles, 15 de marzo de 2017

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Conclusiones de las practicas y que he aprendido

En las practicas he aprendido muchísimas cosas, he aprendido:
 A recoger bandejas muy pesadas pero hay que separar entre platos, cubiertos,vasos también,recogía cosas del almacén pipas,Cocacola,Nestea etc.
Poner los postres,platos, vasos,zumos.pasas.
Atendía a los clientes por si loe faltaban alguna cosa o donde estaba el baño los boles para los helados etc etc.

viernes, 10 de marzo de 2017

Riesgos de laborales

Los Riesgos Laborales de mi Fresco hay solo tres.

El primer Riesgo Laboral es la de Gerard que se le callo un huevo en las escaleras y una mujer se cayo y se hizo daño  
Imagen relacionada





El segundo riesgo es el sobre peso de las cosas poner mal la espalda por sobre-esfuerzo 
 Resultado de imagen para sobre esfuerzo en el trabajo hosteleria





viernes, 24 de febrero de 2017

Tareas del feresco

Las tareas en el fresco que hago cada día:

Limpiar las mesas,limpiar los cristales, recoger platos, poner vasos  servir helado dar explicacion a los clientes del  servicio

organigrama del fresco


grastonomica del Fresco

Se trata 

Comidas Calientes: carne,pescado,sopa,crema pizza,arroz tres delicias, patatas, paellass,hamburgesas.
Comida Fria: ensalada, guisantes, lechuga,maiz,brocoli,,zanahoria, langostino, mejillones, pimientos


Imagen relacionadaResultado de imagen para fresco barcelona comida

La barra fría es donde están las ensaladas, pasta,pimientos,la sopa y etc allí la gente coge lo que quiere comer.

En la barra caliente sirven muchas cosas calientes dan macarrones, paella, arroz negro, pescado churraco, pizzas. etc 

viernes, 10 de febrero de 2017

Presentacion del Fresco

Hola buenos días, hoy os voy a explicar como es el Fresco de Ronda Universitat.


Aqui esta la ubicacion de mi fresco de ronda 





Horario: 12:00h-00:00h

Personal de cuina: Luis, Juan, Rasha,Darving, Victor, Alex y Gerard

Personal de Sala: Melani,  Rony, Sara, Erika, Ivan, Khalid y Yo

El precio es de 9,95€, la carne y pescado 1€+.

viernes, 27 de enero de 2017


Hola me llamo Christian tengo 19 años soy de Hospitalet de Llobregat y me gusta mucho el fútbol y juego en el Europa Acidh A, vamos segundos en la liga nos gustaría ganar la liga este año.
En mi tiempo libre lo paso con mis amigos, juego a la play 3, mi juego favorito es el Kingdom Hearts y de mayor me gustaría viajar a Japón, Canadá y Alemania.



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Japón 

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Alemania 
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Canadá 









Imagen relacionada

kingdom hearts 




Europa Acidh A 


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Estoy haciendo practicas en fresco de Ronda y a la hora que entro es a las 11:30h a 17:00
y me encanta mucho este fresco hay buen ambiente y espero aprobar y trabajar y saber lo que es un trabajo porque así reflexiono un poco para ver como se siente mi padre cuando vuelve del trabajo y me gustaría trabajar allí pero todo de depende de mi comportamiento etc etc.